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腱子肉

湘村黑猪腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,适合卤味。

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产品详情 / Introduction

湘村黑猪,想吃哪里点哪里

梅花肉 棒骨 前腿肉 龙骨 里脊肉 梅子肉 肋排 肋排 五花肉 棒骨 肘子 后腿肉 后腿肉
产品简介0738-8277111

湘村黑猪腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,适合卤味。

腱子肉

产品优势0738-8277111

色泽好

色泽好

湘村黑猪生性好动,氧合肌红蛋白丰富,依靠有氧代谢供能的红肌比例大,因此肉色鲜红,肉质软嫩,加之生长周期长,肌内脂肪含量高,肌肉呈大理石状纹路。

口感佳

口感佳

湘村黑猪肉质肥而不腻瘦而不柴,风味极佳。猪皮相当滑嫩,其中所富含胶原蛋白是爱美人士的养颜佳品。

自然长

自然长

在湘村黑猪养殖过程中,充分尊重动物福利,没有人工催化,全程无抗养殖,猪只自然生长。

可溯源

可溯源

消费者可以通过手机扫描二维码,即可查看产品从育种到走进市场的整个过程,做到“知根知源,安全放心”。

企业实力0738-8277111

品牌保证

湘村股份优良猪种“湘村黑猪”产业开发项目的承担单位,集种、养、加、销为一体的农业产业化龙头企业。

湘村自有上千亩生态示范场、多个省市运营中心及加工厂,占领北京、上海、深圳等高消费力市场,并成为内地活体黑猪供港的重点企业。

品牌保证

味道鲜美

湘村黑猪在2013-2016年连续四年列入我国生猪主导品种

国内外生猪品种资源优势的集大成者,具有肌内脂肪含量高、瘦肉率适中和肉质口感极佳等独特性状,其深加工制品更是酥透滑嫩、香脆味美,深受市场青睐。

味道鲜美

安全放心

全程无抗采用先进的排酸保鲜工艺、完善的食品包装设备、无缝的全程冷链体系、严格的农业溯源系统,确保食品安全;

产品溯源系统服务:消费者可以通过手机扫描二维码,即可查看产品从育种到走进市场的整个过程,做到“知根知源,安全放心”;

国家863计划重点课题承担单位,公司获得ISO14001、ISO9001、有机产品、欧盟麦咨达和GLOBAL G.A.P.等质量认证。

安全放心

热品推荐 / Hot product
超五星五花切片

超五星五花切片

五花肉因其结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔而称为五花肉,其肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,连皮而烹肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,适合做东坡肉、回锅肉、红烧肉、粉蒸肉等。
精品五花切片

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五花肉因其结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔而称为五花肉,其肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,连皮而烹肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,适合做东坡肉、回锅肉、红烧肉、粉蒸肉等。
特级雪花切片

特级雪花切片

湘村黑猪特级雪花切片精选梅花肉,肥瘦比大约为1:9,脂肪纹理如梅花绽放在肌肉纤维中,融合了里脊肉的细嫩和五花肉的香气,肉质鲜美可口而不腻,久煮不老,可媲美最好的牛羊肉,具有补肾、补血、滋阴补阴的功效。
精制梅花肉

精制梅花肉

湘村黑猪精品梅花肉是肉中极品,肥瘦比大约为1:9,脂肪纹理如梅花绽放在肌肉纤维中,融合了里脊肉的细嫩和五花肉的香气,肉质鲜美可口而不腻,久煮不老。